Telefoontje van vader van de kok tijdens kroepoek bakken leidde tot brand bij Jade City
BiddinghuizenBIDDINGHUIZEN - Shirley Debbie Zheng heeft op de website van verzekeraar De Goudse uiteengezet wat er in Chinees restaurant Jade City anderhalf jaar geleden gebeurde. Een telefoontje van de vader van de kok leidde die dag tot een brand.
„Een kok van restaurant Jade City uit Biddinghuizen is wat vroeger begonnen”, meldt De Goudse, „Hij staat kroepoek te bakken als zijn telefoon gaat. Het is zijn vader, die hem vraagt even iets op te zoeken. De kok loopt weg van het fornuis. Als hij even later terugkeert, slaan de vlammen uit de pan de afzuiginstallatie in. Hij probeert het vuur nog te blussen maar er is geen redden meer aan.”
