Problemen bij frietaardappeltelers. Engin Akyurt

Corona leidt tot problemen in Dronten: Agrarische sector kan niet snel schakelen

31 juli 2021, 08:00 Algemeen

DRONTEN - In de agrarische- en voedselsector in Dronten zorgt de coronacrisis voor problemen bij bedrijven die leveren aan de horeca en verwerkende industrie. Aan de andere kant ontstaan er door corona ook nieuwe kansen door de aandacht voor gezonde, duurzame en lokale voeding.

Dit staat in de economische balans, die na anderhalf jaar corona in opdracht van de gemeente Dronten is opgemaakt door bureau Buiten uit Utrecht. Zij schrijven in hun ‘coronascan’ dat in de voedselsector problemen ontstaan bij bijvoorbeeld frietaardappeltelers – prominent in Dronten aanwezig – of pluimveebedrijven.

Snel schakelen

„Wat lastig is voor deze bedrijven is dat de duur van de productiecyclus en/of de vruchtrotatie het niet goed mogelijk maakt om snel op- of bij te schakelen, en zo op een plotselinge sluiting of opening van de horeca in te spelen”, aldus het rapport, „Bedrijven die vooral direct aan consumenten leveren, zoals fruit- en vollegronds-groentetelers, kenden juist een relatief goed jaar.”

Met het oog op de toekomst geven ondernemers in deze branche aan dat corona enkele trends versterkt: „Zoals aandacht voor gezond eten, biologisch en ecologisch verantwoord eten en lokaal consumeren. Dit zijn voor Dronten kansrijke trends om op in te spelen.”

„Weliswaar zijn deze trends versterkt doordat de horeca tijdelijk gesloten is geweest (de consument geeft meer uit aan luxe eten thuis), maar de trends speelden zeker ook voor corona al en blijven naar verwachting ook spelen.”

Samenwerking

Het rapport ziet kansen voor samenwerking tussen voedsel, recreatie, toerisme en vrijetijdsvoorzieningen: „Dit komt mede door de toegenomen aandacht voor binnenlands toerisme én voor gezond en lokaal eten. Voor Dronten is dit een kansrijke ontwikkeling.”