Twee Drontenaren in landelijke finale horeca-vakwedstrijd mbo
AlgemeenZWOLLE - De twee Drontenaren Mahmoud Zrik & Walid Al Raghib doen mee aan de Skills Heroes finale Entree Horeca, Voeding of Voedingsindustrie op het Deltion College. Skills Heroes zijn de jaarlijkse vakwedstrijden voor het mbo.
Zrik en Al Raghib gaan op 6 februari de strijd aan, op hun eigen school het Deltion College, met andere finalisten uit het hele land. De twee Drontenaren hopen dan een medaille te bemachtigen, die ze dan tijdens de landelijke prijsuitreiking van Skills in RAI Amsterdam op kunnen halen.
In deze wedstrijd moeten de teams het in de keuken tegen elkaar opnemen, door het bereiden van verschillende gerechten. Zo moet er een voor- hoofd- en nagerecht op tafel komen. Naast dat deze goed van smaak moeten zijn, is het ook belangrijk dat deze een lust voor het oog zijn. Ook niet onbelangrijk is het werken volgens een planning. De deelnemers worden hiernaast ook beoordeeld op samenwerken, communicatie en hygiëne.
Skills Heroes
“Skills Heroes zijn de vakwedstrijden voor het mbo. In zo’n vijftig verschillende wedstrijden laten mbo-studenten zien wat zij in hun mars hebben. Skills Heroes bestaat uit drie onderdelen: de voorrondes op school, de landelijke kwalificatiewedstrijd en uiteindelijk de nationale finale.”
